Roșii în bulion de la Țăranii Dobrogeni — un ingredient simplu, care își găsește locul în multe dintre mâncărurile preferate ale familiei. De la o ciorbă de legume până la o tocăniță lăsată să fiarbă încet, borcanul aduce în cratiță roșii și suc de roșii, gata să fie completate cu aromele care îți plac.

Sunt zile în care ai chef de o rețetă nouă și zile în care vrei doar gustul familiar al unei mese pregătite acasă. Cu acest borcan în cămară, ai la îndemână baza pentru ambele: adaugi legumele, alegi condimentele și lași mâncarea să prindă gust.

Ce poți găti cu roșii în bulion

Ciorbe și supe de casă. Adaugă-le într-o ciorbă de legume, de fasole sau de perișoare, pentru gust și culoare. Pentru o supă cremă, gătește-le cu ceapă, usturoi și supă de legume, apoi pasează și servește cu crutoane.

Tocănițe și mâncăruri la ceaun. Se potrivesc în ghiveci, ostropel, mâncare de mazăre, fasole sau cartofi. Folosește și sucul din borcan: acesta devine parte din sosul în care fierb celelalte ingrediente.

Sosuri pentru paste. Câteva bucăți de usturoi, puțin ulei de măsline și roșiile din borcan pot fi începutul unei cine gustoase. Lasă sosul să scadă, mărunțește roșiile după preferință și adaugă busuioc sau oregano spre final.

Sarmale și ardei umpluți. Folosește-le pentru sosul în care fierb preparatele, ajustând cantitatea de lichid în funcție de rețetă. Sunt potrivite atât pentru variantele cu carne, cât și pentru cele cu orez și legume.

Ouă în sos de roșii. Pentru un mic dejun inspirat de shakshuka, pregătește un sos cu ceapă, ardei și condimente, apoi gătește ouăle în el. Servește cu pâine proaspătă, numai bună de înmuiat în sos.

Un borcan, multe idei pentru masă

Poți păstra bucățile de roșii în preparat sau le poți pasa, dacă preferi un sos fin. Pentru pizza, fierbe sosul până capătă o consistență mai groasă, apoi asezonează-l după gust.

Rețeta produsului conține doar roșii, suc de roșii și sare, fără conservanți sau aditivi. Tu alegi ce adaugi mai departe: verdețuri, usturoi, legume ori condimentele preferate. Deoarece produsul conține deja sare, gustă mâncarea înainte să mai adaugi.

Ingrediente și cantitate

Ingrediente: roșii, suc de roșii, sare.

Cantitate netă: 720 g.
Cantitate solidă: 360 g.
Originea materiei prime: România.
Ambalaj: borcan.
Marcă: Țăranii Dobrogeni.

Condiții de păstrare

Se păstrează la temperaturi între 4°C și 20°C, conform etichetei. După deschidere, se păstrează la rece. Pentru termenul de valabilitate, verifică data înscrisă pe capac.

Păstrează un borcan în cămară pentru următoarea masă pregătită acasă — fie că alegi o rețetă de familie sau încerci ceva nou.

Valori medii	Per 100 g
Valoare energetică	84 kJ / 20 kcal
Grăsimi	0,2 g
din care acizi grași saturați	0 g
Glucide	3,5 g
din care zaharuri	1 g
Fibre	1,3 g
Proteine	1 g
Sare	1,16 g