Smântână de capră Țăranii Dobrogeni – gustul Dobrogei, la masa ta

În Dobrogea, o masă bună nu trebuie să fie complicată. Mămăligă caldă, brânză, o lingură de smântână și timp să te bucuri de ele. Din această simplitate ne inspirăm când aducem pe Țărănescu produse locale, care păstrează legătura dintre locul de unde vin și oamenii care le aleg.

Smântâna de capră Țăranii Dobrogeni este produsă în Dobrogea, din smântână obținută din lapte de capră, pasteurizată la temperatură joasă și fermentată cu fermenți lactici. Are minimum 30% grăsime, o consistență cremoasă și o listă scurtă de ingrediente, fără aditivi sau conservanți.

Un produs local, într-un borcan mic

Dobrogea înseamnă câmpuri deschise, sate și o tradiție a creșterii animalelor care face parte din viața locului. Pentru noi, să alegem produse locale înseamnă să păstrăm aproape această lume și să facem mai mult loc micilor producători români la mesele de zi cu zi.

Borcanul de 200 g își găsește ușor locul într-un mic dejun tihnit sau lângă o mâncare pregătită acasă. Uneori, tocmai o lingură adăugată la final face preparatul să fie așa cum îți place.

Cum te bucuri de smântâna de capră

Pune-o peste mămăligă caldă cu brânză, las-o să se așeze peste un cartof copt sau servește-o lângă legume rumenite la cuptor.

Pentru un sos rece, amestec-o cu puțin usturoi și mărar proaspăt. Iar dacă îți place în ciorbă, adaugă treptat puțină zeamă caldă peste smântână înainte să o încorporezi în preparat.

Sunt combinații simple, inspirate de mesele de acasă, în care fiecare ingredient își păstrează rostul.

Ce conține

Ingrediente: smântână obținută din lapte de capră, pasteurizată la temperatură joasă, fermenți lactici.

• Grăsime: minimum 30%.
• Fără aditivi sau conservanți, conform etichetei.
• Alergeni: conține lapte de capră și lactoză.
• Cantitate netă: 200 g.

Păstrare

Se păstrează la frigider, la 2–4°C. Consultă ambalajul pentru termenul de valabilitate și numărul lotului.

Produs în Dobrogea.

Alege un produs local și adu puțin din gustul Dobrogei la masa ta.