Gogoșari în oțet de la Țăranii Dobrogeni, pentru mesele la care o garnitură acrișoară completează gustul mâncării. Cu piper, muștar și foi de dafin, aceștia își găsesc locul lângă o friptură rumenită, într-o salată de boeuf sau pe un platou cu aperitive.

Sunt acele bunătăți de cămară pe care le pui în mijlocul mesei și din care fiecare își servește după poftă. Deschizi borcanul, așezi câteva bucăți într-un bol și adaugi culoare unei mese de familie, fără pregătiri complicate.

Gogoșari în oțet pentru mesele de acasă

Rețeta reunește gogoșari, oțet, sare și zahăr, completate de condimentele enumerate pe etichetă: piper, muștar și foi de dafin. Oțetul aduce nota acrișoară, iar zahărul și condimentele completează gustul preparatului.

Produsul nu conține conservanți sau aditivi, conform etichetei. Materia primă provine din România, iar borcanul are o cantitate netă de 720 g, din care 400 g reprezintă cantitatea solidă.

Cu ce îi poți servi

Lângă fripturi și preparate la grătar. Pune câteva bucăți alături de carne de porc, pui la cuptor sau frigărui. Gustul acrișor completează preparatele rumenite și aduce varietate în farfurie.

Cu șnițele și piure de cartofi. O combinație familiară, potrivită pentru prânzul în familie. Servește separat porția de murături, astfel încât fiecare să își adauge cât dorește.

În salata de boeuf. Scurge bine bucățile înainte de a le tăia și de a le încorpora în salată. Poți păstra câteva fâșii și pentru decor, alături de celelalte ingrediente pe care le folosești de obicei.

În sandvișuri și pe platouri cu aperitive. Taie-i în fâșii și adaugă-i într-un sandviș cu brânză sau carne friptă. Pe un platou, îi poți așeza într-un bol mic, lângă brânzeturi, mezeluri și pâine.

Alături de mâncăruri de post. Încearcă-i cu iahnie de fasole, cartofi copți sau pilaf cu legume. Sunt o modalitate simplă de a completa masa cu o garnitură gata de servit.

Un borcan la îndemână, pentru mai multe ocazii

Acești gogoșari în oțet pot însoți atât mesele de zi cu zi, cât și platourile pregătite când ai musafiri. Nu trebuie gătiți înainte de servire; scoți porția dorită din borcan și o lași să se scurgă.

Pentru salate și sandvișuri, scurgerea este utilă ca să nu adaugi prea mult lichid preparatului. Poți păstra bucățile mari pentru garnitură sau le poți tăia în cubulețe și fâșii, în funcție de rețetă.

Ingrediente și alergeni

Ingrediente: gogoșari, oțet, sare, zahăr.
Condimente: piper, MUȘTAR, foi de dafin.

Alergeni: conține MUȘTAR.

Informații despre produs

• Marcă: Țăranii Dobrogeni.
• Cantitate netă: 720 g.
• Cantitate solidă: 400 g.
• Ambalaj: borcan.
• Originea materiei prime: România.
• Produs în România.
• Fără conservanți sau aditivi.

Condiții de păstrare

Se păstrează la temperaturi între 4°C și 20°C, conform etichetei. După deschidere, se păstrează la rece. Pentru lot și termenul de valabilitate, verifică informațiile înscrise pe capac.

Pune un bol pe masă lângă mâncarea preferată și lasă fiecare porție să primească acel gust acrișor care îi lipsea.